La Sagra del Salame nasce dall’intenzione di far conoscere ai turisti questo caratteristico prodotto gastronomico dell’entroterra cilentano. E’ considerata una delle feste storiche in cui il contadino nella sua semplicità realizza un prodotto amatissimo e di grande quantità. Per le serate di festa vengono organizzati spettacoli musicali e balli di gruppo.