I ceci sono il prodotto tipico di Cicerale, diventato presidio Slow Food da luglio 2012. La manifestazione vede protagoniste le ricette tradizionali a base del pregiato legume con il piacevole sottofondo di musica popolare. Piatto principe della festa sono le “Lagane”, la speciale pasta con i rinomati e gustosi ceci piuttosto piccoli e scuri rispetto alla norma.
L’evento ha lo scopo di offrire ai numerosissimi visitatori il meglio dell’ eno-gastronomia, dell’artigianato, della cultura e del folklore del luogo. All’interno della manifestazione non mancano interessanti mostre di pittura, appuntamenti con la cultura per riscoprire i mestieri di una volta e la storia del borgo attraverso racconti, proverbi e versi dei cantastorie.