Festa del Fico Bianco
GIUNGANO - Dal 23 al 26 agosto Vai al Borgo Scarica Locandina

 E' pronta a partire una delle feste enogastronomiche più attese dell’estate cilentana, la “Festa del Fico Bianco Cilentano”, che si terrà a Giungano dal 25 al 28 Agosto prossimo. La manifestazione, organizzata dalla Pro Loco di Giungano è giunta alla sua terza edizione e si terrà nel convento dei Benedettini. Grande protagonista il Fico Bianco del Cilento, che sarà l’ingrediente fondamentale di ogni piatto, dal primo al dolce, senza dimenticare il particolare liquore di fichi. Saranno proposte pietanze molto caratteristiche, si parte dall'antipasto prosciutto e fichi, poi i fusilli al pomodoro o con sugo di fichi, la salsiccia con salsa ai fichi, le pizze fritte semplici, con sugo o marmellata ai fichi, le crepes prosciutto e fichi, la frutta di stagione, il liquore ai fichi e svariate tipologie di dolci sempre a base di fichi. Non mancheranno ad intrattenere i visitatori momenti di musica popolare e di divertimento, ad accompagnare tutte le serate vari gruppi di musica cilentana.

Associazione culturale "Cilento on the road"

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